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2020 군포철쭉축제 먹거리 제안 공모「군포의 맛」 운영 업체 모집
작성자전체 군포문화재단 등록일 2019-11-01 조회수 204
첨부파일 첨부파일 신청서_철_축제 먹거리부스 신청서.hwp   

 군포문화재단 공고 제2019 - 155호

- 2020군포철쭉축제 먹거리 제안 공모  -

「군포의 맛」 운영 업체 모집

2019 경기도대표축제인『2020 군포철쭉축제』를 찾은 관람객에게 다양한 먹거리를 제공하기 위하여 다음과 같이 참가업소를 모집하고자 합니다.

                                                             2019.  11.    1. 

재단법인 군포문화재단 이사장


<모집개요>

 1. 운영기간 : 2020년 철쭉축제 기간 중 차없는거리 운영기간 동안(2020년 4월 중 운영)

 2. 모집분야 : 식품 50개(완제품, 반조리음식, 음료, 스낵) 등     

   

장   소

분   야

규 모

총계

차없는거리

완제품 또는

반조리음식

한식 및 분식

7

40

중식, 양식, 일식

10

치킨 및 피자 등 패스트푸드

8

음료, 스낵

떡, 제과제빵, 커피, 음료 등

15

초막골생태공원

완제품

완제품음식

5

10

음료, 스낵

떡, 제과제빵, 커피, 음료 등

5

     ※ 접수 상황에 따라 먹거리 분야별 선정업소 수는 변경될 수 있음

     ※ 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 메뉴가 가능한 업소


 3. 운영형태

   가. 상하수도 시설 불가

   나. 완조리 식품을 주로 운영, 반조리음식 일 경우 간단한 데우는 정도 또는

      전기스트로브 사용가능(단 열을 가하는 조리장비 일체 업소 개별 설치)

 4. 운영장소 : 철쭉동산 앞 차없는거리, 초막골생태공원 

 5. 운영조건 : 경기지역화폐(군포愛머니) 이용고객 할인, 축제전용용기 사용 등 세부조건 추후 공지

 6. 참가자격 : 공고일 기준 영업장이 군포시에 소재한 업소

 7. 접수 및 제출서류

  가. 공고기간 : 2019. 11. 01(금) ~ 24(일)

  나. 접수기간 : 2019. 11. 11(월) ~ 24(일)

  다. 접수방법 : E-mail 또는 방문 접수   ※ 우편접수 불가

    1) 이메일 접수 : gunpoart2020@naver.com

       ※ 2019. 11. 24.(일) 24:00 도착 한하여 접수인정

       ※ 이메일 송수신 오류 중 접수가 되지 않는 경우가 있을 수 있으니, 반드시 접수 확인 바람

    2) 방문 접수: 군포문화예술회관 국제회의장 1층 예술진흥팀

       (주 소 : 경기도 군포시 고산로 599 군포문화예술회관 국제회의장)

        ※ 2019. 11. 22.(금) 18:00 도착 한하여 접수 인정

        ※ 평일 12:00 ~ 13:00 점심시간 및 주말, 휴일 접수 불가

  라. 제출서류

   ­ 1) 먹거리부스 참가신청서 1부

   ­ 2) 영업신고증 사본 1부

   ­ 3) 사업자등록증 사본 1부

   ­ 4) 위생교육수료증 사본 1부

   ­ 5) 음식물배상책임보험 가입증명서 사본 1부 (전기,가스관련 포함)

       ※ 제출서류 중 미제출 서류가 있을 경우 1차 서류심사를 통과할 수 없음

8. 참여조건

  가. 철저한 위생관리 및 청결유지

   1) 위생관리 및 청결유지(보건관련 서류제출 필수)

   2) 판매부스 내 모두 청결한 상태가 유지될 수 있도록 노력(앞치마,두건,마스크등)

   3) 쓰레기는 규격봉투로 자체 처리 

  나. 사전에 합의된 식품 이외의 메뉴 판매 불가(메뉴 중복 방지)

   1) 정당한 판매를 위해 공동의 합의가 지켜질 수 있도록 협조

   2) 합의 위반 시 향후 3년간 먹거리부스 참여제한

  다. 가격 및 메뉴는 주최측과 협의를 통해 최종 확정

  라. 개별계산 원칙 : 현금영수증 발행 및 카드결제(개별 카드단말기 준비)

  마. 물품 운송시간 준수(차량 통제시간을 피해 식자재 운송)

  바. 개별준비

    - 음식에 열을 가할 수 있는 전기, 가스를 활용한 조리장비 일체 개별 설치

    - 개인 소화기 지참

  사. 제공사항 : ­ 전기(3kw), 몽골텐트(3M×3M), 테이블 3개, 의자3개, 취식부스

9. 선정방법 및 일정 (상황에 따라 추진 일정 변경 가능)

  가. 1차 : 서류심사  (※ 참가자격, 신청서 및 제출서류에 명시된 서류 제출여부 등)

  나. 2차 : 맛품평회

   ­ 일시/장소 : 2019. 12. 04(수) 14:00 / 수리산상상마을

   ­ 추첨대상 : 1차 심사 통과업소

   ­ 추첨방법 : 먹거리 분야별로 구분하여 신청업소 대표자 또는 대리인이 직접 판매할 음식 시연

      ※ 대리인이 추첨에 참여하는 경우 위임장 및 신분증 지참

      ※ 맛품평회 당일에 참석하지 않은 업체는 먹거리부스 운영에 참가할 수 없음

      ※ 상기일정은 주최측에 사정에 따라 일정이 변경될 수 있음

  다. 최종 선정업소 발표 : 2019. 12. 05(목) 군포문화재단 홈페이지 게시

  라. 운영회의 : 일시 및 장소 추후통보(최종 선정업소에 한함)

      ※ 운영회의에 참석하지 않을 경우 선정이 취소될 수 있음

  마. 유의사항 : 최종메뉴는 군포문화재단에서 조정하여 확정

      ※ 최종 심사결과 탈락한 업소(단체)는 일체 이의를 제기할 수 없음

 

10. 유의사항

   가. 참가신청서 등에 허위기재 또는 기재착오, 제출서류 미제출 등으로 인한 불이익은 신청자 본인의 책임으로 합니다.

   나. 제출한 서류는 일체 반환하지 않으며 기재사항은 수정할 수 없습니다.

   다. 최종 선정된 업소를 대상으로 운영회의를 진행할 예정이며, 참석하지 않을 경우 선정이 취소 될 수 있음(운영회의 일정 별도 개별 통보)

   라. 참가부스는 기본 제공 사항만이 제공되며, 판매에 대한 시설 및 부스 내부 디자인 등은 참가자가  직접 설치

   마. 소비자보호 및 공정한 거래질서 유지를 위하여 판매장에 고객이 쉽게 식별할 수

      있도록 규격에 맞춰 가격표를 게시 하여야 하며, 정찰요금을 반드시 준수하고, 신청

      서 제출 메뉴 외 판매를 금지한다.

      ※ 음식부스에서 음식 외 판매 불가        

   바. 모집이 완료된 후 사무국에서 최종메뉴를 조율을 할 수 있습니다.

  

11. 문의사항

   가. 문 의 처 : 예술진흥본부 예술진흥팀(031-390-3519)

   나. 운영시간 : 평일 09:00 ~ 18:00 / 점심시간(12:00~13:00) 및 주말, 휴일 응답불가.




 
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